01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ショーケースに色鮮やかなサンドイッチや香ばしい食事パンが並ぶパン屋さんでありながら、ここを訪れる多くの人を惹きつけているのが、注文を受けてから仕上げる手作りのハンバーガーです。ベーカリーならではのしっかりとしたバンズに、じゅうじゅうと香ばしく焼き上げられたパティが挟まれ、噛むほどに肉のうまみとパンの風味が広がります。
定番のチーズやベーコンに加え、あふれんばかりに野菜が重なるWベジタブルなど具材の選択肢も多彩で、フレッシュなトマトやレタスと一緒に豪快にかぶりつく心地よさがあります。ローストビーフやフィッシュフライといった組み合わせも選べ、ドリンクと合わせたセットにすれば満足感のあるブランチや昼食に仕上がります。
店内には落ち着いたイートインの席が設けられており、淹れたてのコーヒーとともに焼き立てをその場で味わうのはもちろん、テイクアウトして目の前の公園で広げるのも爽やかな選択です。バーガーは注文が入ってから作り始めるため、事前に電話で時間を伝えて受け取りに行く利用客も少なくありません。
棚にはクロワッサンやフランスパン、食事パンのほか、具を惜しみなく挟んだサンドイッチも並び、好みのパン2個にドリンクを付けられるボリュームセットなども用意されています。営業は水曜日から金曜日の平日の日中に限られ、支払いは現金のみとなるため、週半ばのランチタイムを狙って立ち寄りたいベーカリーです。







